酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
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查看更多评论会员8200:好评
地理位置优越、去轻纺城市场找面料是最近的一家酒店、门市有点小 早餐还算不错
会员7980:好评
每次出差都来绍兴世贸君亭酒店!这家酒店位置很好,位于轻纺城中心,看市场方便,同样交通也极其便利!前台服务很热情,见到宾客都是微笑服务,住这家酒店会很舒服。房间独特的设计,房间床是睡的很舒服。卫生也很干净。早餐也特别的丰富,环境很不错,还有一个阳台,吃完饭在阳台可以看到周边的市场,视野很开阔的。非常喜欢这家酒店,服务很周到。
会员0556:好评
离景区比较近,服务很好,设施有点陈旧,错峰出游,性价比还是较高。